Горчица – это традиционное дополнение к множеству блюд. Она известна уже более 300 лет, и с тех пор появилось немало разновидностей классической горчицы. Различают виды по остроте и консистенции, и у каждой национальности присутствует свое особое видение идеального продукта. Рецепт домашней горчицы подкупает невысокой себестоимостью и относительной простотой приготовления. К тому же, вы получаете острую заправку к холодцу, хот-догам или любому мясному блюду. Готовим горчицу самостоятельно Традиционно горчица готовится из порошка...

Привет, друзья! Меня зовут Юля и я рада видеть вас в моем гастроблоге 💙 Очень странное название для булочки с сосисками, правда? Я вот с детства не понимала – причем тут собаки? 😂 Пришло время разобраться! Ну и бонусом еще сделала рецепт классного домашнего хот-дога. Получилось очень вкусно, определенно буду повторять еще раз. Посмотрите: Много начинки, горячая сосиска, мягкая теплая булочка и хрустящий лучок сверху... Обязательно сохраняйте рецепт! Почему "горячая собака"? Есть несколько версий, почему булочка с сосиской получила такое странное название...