Вот рецепт маринованных корейских голубцов по-корейски с морковью. Ингредиенты: Для голубцов: — Капуста — 1 средний кочан — Фарш (свинина или говядина) — 400 г — Рис — 100 г — Лук репчатый — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 3-4 зубчика — Соевый соус — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Сахар — 1 ч. ложка — Масло растительное — для жарки Для маринада: — Уксус (9%) — 2 ст. ложки — Вода — 200 мл — Сахар — 2 ст. ложки — Соль — 1 ч. ложка — Соевый соус — 2 ст. ложки — Черный молотый перец — 0.5 ч. ложки — Чеснок — 3-4 зубчика — Лавровый лист — 2-3 шт...

А вы любите корейские соленья и закуски? Лично я не могу пройти мимо их лотков на рынке. Много всякой вкуснятины продается! Хочу показать вам, как приготовить маринованные голубцы по-корейски с морковкой дома. На вкус они еще лучше покупных! Простой рецепт, который непременно получится у каждой хозяйки. Ингредиенты Для маринада: Приготовление Капустные листья, в которые будем заворачивать начинку, готовим как обычно. Опускаем в кипяток или греем в микроволновке. Нарезаем их на треугольнички...