Гоголь-моголь - это десерт, который несет в себе пользу. В моём детстве мама мне его периодически готовила и говорила, как он полезен для здоровья. Сладенький вкус мне нравился, поэтому ела я его с удовольствием😋 Её рецепт был прост: она вбивала сырое яйцо в кружку, всыпала по вкусу сахар и вилочкой взбивала (миксера у нас тогда ещё не было). Всё, гоголь-моголь готов! Тут хочется сказать пару слов про сырые яйца Противники употребления сырых яиц обычно очень громко говорят об опасности сальмонеллёза...