Запеченная целиком курица всегда выглядит празднично. Однако блюдо это недорогое и вполне подходящее и для неторопливого семейного обеда или ужина без особого повода. Есть множество способов приготовления и рецептов маринадов для курицы. На этот раз я хочу предложить запечь ее в апельсиновой глазури. Получится ароматно, симпатично и не сильно ударит по кошельку. Давайте попробуем! Готовим запеченную курицу в апельсиновой глазури Полный список ингредиентов — в первом комментарии под этой публикацией...
Это, должно быть, один из самых простых по вкусу рецептов курицы, приготовленной на гриле или иным способом. Это обычная курица-гриль (или запеченная в духовке) с глазурью из свежей мяты и меда. Ничего особенного, но вкус потрясающий. Этот рецепт рассчитан на целую часть курицы, но вы можете легко использовать грудки или бедра без костей и кожи, просто уменьшите время приготовления. Когда мы готовим мясо на гриле, мы предпочитаем сначала замариновать его в кислом маринаде. Даже полчаса маринада на основе кислот (уксуса или лимонного сока) помогают смягчить канцерогенное воздействие гриля...