Темно-коричневые батончики гематогена можно купить практически везде. Это не лекарство, а пищевая добавка. В советское время гематоген давали детям практически в обязательном порядке. Но современная медицина не склонна преувеличивать его роль. Разбираемся вместе с экспертами, что такое гематоген, как его производят и в чем его польза и вред. Гематоген — это обогащенная железом пищевая добавка, в составе которой есть белки, полученные из крови крупного рогатого скота [1]. Распространенная и привычная форма гематогена — сладкие питательные батончики или плитки, внешне похожие на шоколад...

Гематоген — был всегда вкусным и полезным продуктом. Полезным, потому что готовился из сухой крови крупного рогатого скота. Это натуральный продукт очень богатый железом, белком, углеводами и минералами. Гематоген рекомендуют людям со сниженным гемоглобином в крови, с нарушением функции зрения, беременным женщинам, детям. Особенно тем, в чьем организме недостаток железа. В Россию гематоген попал в виде микстуры из бычьей крови и яичного желтка. Ее впервые выпустил в Швейцарии Гоммель еще в 1890 году...