Ингредиенты: • Пшеничная мука высшего сорта – 100 г • Цельнозерновая пшеничная мука – 50 г • Холодное сливочное масло – 70 г • Холодная вода – 1-2 ст. л. • Сахар – 1 ст. л. • Груши – 2-3 шт. • Измельченное песочное печенье (крошки от медовика) – 3 ст. л. • Тертый пармезан – 3 ст. л. • Мягкий козий сыр – 100 г • Мед – 3 ст. л. (гречишный или лавандовый) • Сливочное масло – 50 г • Тимьян – веточка Способ приготовления: 1. Смешайте в миске пшеничную муку высшего сорта с цельнозерновой пшеничной мукой...

Согласитесь, ведь домашняя выпечка всегда вкуснее магазинной. Мы уже давно не покупаем десерты в магазинах, я уже и забыла, какие они на вкус. Люблю всё печь сама и не понимаю, как можно жить без духовки.😁 Ведь все лакомства можно сделать самой, главное желание и время. Сегодня предлагаю приготовить очень простой, легкий, ну просто молниеносный пирог, который многие зовут галетой. Песочная, рассыпчатая, ароматная галета получиться вкусной с любой начинкой. Ягоды, фрукты, овощи, для начинки можно использовать всё, что душа пожелает...