Салат с фунчозой, курицей и корейской морковью. Часто готовлю такое блюдо на праздничный стол, так как оно нравится моим гостям
Рецепт для любителей китайской кухни: фунчоза с курицей и болгарским перцем
Китайские блюда готовятся быстро и просто, и при этом вкус всегда на высоте. Сегодня сделаем одно из них, на столе фунчоза с курицей и болгарским перцем. Стеклянная лапша хорошо впитывает ароматы всех компонентов и выгодно дополняет привычные курицу и перец. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. Куриное филе нарезать тонкими полосками. Удобнее, если мясо будет слегка подморожено. Сложить в миску и влить соевый соус, перемешать. Оставить на пару минут. 2. А в это время заняться овощами. Болгарский перец измельчить соломкой, лук — полукольцами...
ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ ПО КОРЕЙСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кур.грудка 1/2часть
Огурец 1шт
Морковь 1шт
Лук 1шт
Болгарский 1шт
Кинза 1пуч.
Зел.лук 1пуч.
Чеснок 3-4зуб
Чер.перец 0.5ч.л
Сахар 1ч.л
Соль2ч.л
Уксус70% 1ч.л
Кориандр 1ч.л
Соевый соус 1ч.л