Фрикадельки — одно из излюбленных блюд многих людей по всему миру. Они представляют собой маленькие круглые котлетки, приготовленные из мясного фарша с добавлением разных специй, сыра, зелени и других ингредиентов. Приготовить фрикадельки не только быстро и просто, а еще и бюджетно. Комбинировать их с разными гарнирами, добавлять в суп или даже делать из них бутерброд — одно удовольствие. Мы сегодня с вами поговорим о фрикадельках с сыром. Забирайте себе в копилочку несколько мастер-классов и пошаговую инструкцию по приготовлению...

Ингредиенты: Фарш говядина – 400 гр. Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 50 мл. Томаты очищенные – 250 гр. Сыр пармезан – 100 гр. Петрушка – 5 гр. Соль/перец/сахарный песок – по вкусу Рецепт: Нарезаем говядину на мелкие кусочки и перемалываем в мясорубке, добавляя нарезанный репчатый лук. Готовый фарш посыпаем солью и перцем. Из мяса формируем фрикадельки и переходим к плите. На сковородку добавляем небольшое количество растительного масла и обжариваем фарш...