Вам понадобится: 1. Фарш куриной грудки или любой мясной - 1.5 кг; 2. Рис длиннозерновой - 1 стакан; 3. Лук репчатый - 1 шт. (большая); 4. Яйца - 2 шт; 5. Сметана - 1.5 стакана; 6. Томатная паста - 3 ст.л.; 7. Вода питьевая - 100 мл; 8. Специи: соль, сахар, перец черный, базилик сушеный, куркума, паприка, хмели-сунели (количество по вкусу). Способ приготовления: 1. Промываем рис в холодной вода до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Дален отвариваем до полуготовности. Оставляем рис остывать...

Простой рецепт фрикаделек из фарша с подливой в духовке. Улетают, как семечки. Готовьте двойную порцию. Фрикадельки можно заморозить впрок, сварить суп, пожарить, приготовить в духовке, в кастрюле, сковороде, мультиварке. ФРИКАДЕЛЬКИ: 500 гр фарш 1 головка репчатого лука 1 яйцо 1 ст.л. сухое молоко или сливки зелень: укроп, петрушка соль, перец, приправа любая по вкусу ПОДЛИВА: 1- 2 головки репчатого лука 1 - 2 шт морковь 5 ст. л. томатная паста ( помидоры) соль, перец, любые приправы, зелень по вкусу 1 - 2 ст...