Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Филе индейки – 500 г (лучше свежее, не замороженное ранее) Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 луковица Чеснок – 1 крупный зубчик Томатная паста – 2 ст. л Мука – 1 ст. л Смесь перцев – 1 ч. л Соль – по вкусу Растительное масло – 2-3 ст. л Вода – 300 мл 1. Филе индейки промываем и нарезаем на кусочки среднего размера. Точность в размере не имеет значения, главное, чтобы потом их было удобно есть. 2. Морковь нарезаем соломкой. 3. Лук репчатый нарезаем четверть кольцами...

В странах Европы морковь считают… Фруктом! Почему? Всё просто: португальцы делают из моркови вкуснейшее варенье и экспортируют его в Европу. По европейскому законодательству варенье можно варить только из фруктов. Поэтому морковь – фрукт. Конечно, никто бы не захотел отказываться  от вкусного десерта только в связи с неподходящей классификацией. Вес готового блюда на 2 персоны: 860 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 200 гр. Филе посолите со всех сторон. Разогрейте сковороду с 1 ст...