Мы всей семьёй часто едим фасоль в разных видах. И супчики варим, и салаты делаем. Но иногда домашние отказываются от блюд с фасолью, аргументируя это тем, что «поднадоело». Поэтому я вспомнила чудесный рецепт моей коллеги, которая отлично готовит грузинские блюда, немного адаптируя рецепты под свои нужды. Такая пряная фасоль приятно разнообразила наше меню. Продукты для ароматной фасоли по-грузински: · 300 г красной фасоли; · 2 луковицы; · 2 ст. л. растительного масла; · 2 зубчика чеснока; · 100...

Еще одно сытное блюдо без грамма мяса, которое вполне является самостоятельным. А может быть и гарниром. Происхождение этого блюда приписано к Азербайджану, но не исключено, что корни где-то в Персии. Также у этого блюда есть сходство с грузинским лобио, а на первый взгляд фисинджан - это пюре из красной фасоли с добавлением зелени и орехов. Тут уже что с чем сравнивать дело экспертов и ваше. А мы лишь знакомим вас с различными простыми блюдами мира. Фасоль берем красную 100гр, маленькую луковичку, ложку (столовую) топленого масла, 1 ст...