Это не замысловатое блюдо, многие знают с детства. Кто-то не любит его, кому-то он напоминает столовые в советское время или детский сад. Есть много вариантов его приготовления: запечённым в духовке, варёным в кастрюле; с разным фаршем и разными дополнительными ингредиентами. Сейчас, фаршированные перцы есть даже в меню для похудения, с куриной грудкой или индейкой. Перцы начиняют различными сырами, овощами, рыбой. Выбор большой, на любой вкус и кошелек. Я, напишу рецепт классического фаршированного перца, который готовила моя прабабушка...

Фаршированные перцы одно из самых вкусных блюд, которые можно приготовить как на обед, так и на ужин. Готовятся фаршированные перцы просто. Мясная начинка в фаршированных перцах, да еще и с томатной подливой просто вкуснятина! Моя семья очень любит фаршированные перцы и мы их часто готовим. Делюсь своим рецептом как мы готовим фаршированные перцы дома. Думаю вам понравится!!! Рецепт фаршированных перцев. Ингредиенты: Болгарский перец 7-10 шт. (я купила среднего размера) Куриный фарш 1 кг. Рис 100 гр...