Вот подробный рецепт приготовления фарша на сковороде с помидорами: Ингредиенты: — Мясной фарш (свиной, говяжий или смешанный) – 500 г — Помидоры – 3-4 штуки (среднего размера) — Лук – 1 большая головка — Чеснок – 2-3 зубчика — Масло растительное – 2-3 столовые ложки — Соль – по вкусу — Перец черный молотый – по вкусу — Приправы (по желанию): базилик, орегано, паприка, тимьян — Вода или бульон – 100 мл (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. — Чеснок очистите и измельчите. — Помидоры можно использовать как свежие, так и замороженные...

Всем привет! На днях готовила котлеты с добавлением кабачка. Одна из моих читательниц в комментариях к ним предложила не плохую идею приготовить котлеты с помидорами. Ранее я таких котлет не готовила...