Джейми Оливер не готовит свои маффины строго по этому рецепту - оригинальный рецепт маффинов от легендарного шефа всключает несколько другие компоненты: чужая семолина заменена манной крупой. Маффины получаются нежными, почти рассыпчатыми, при этом совсем не жирными, легкими и очень приятными на вкус. Как приготовить маффины по мотивам рецепта от Джейми Оливера? Ингредиенты: 100 г манной крупы; 50 г муки; 60 г сахарной пудры; 100 мл молока; 1/2 ч. л. соды; 1/3 ч...

Больше всего не люблю рецепты, ингридиенты, для которых нужно искать с помощью эльфов или каких-то еще фантастических тварей. Все эти названия, звучащие для простого человека как заклинания - навевают на меня скуку. В связи с этим подсела на шоу "Готовим быстро и легко с Джейми Оливером". Суть в том, что для каждого блюда он использует только 5 ингредиентов и делает из них нечно особенное. Конечно, и среди этих, вроде простых составляющих, он использует не просто фарш, а фарш из говядины на свободном выгуле или какие-то там особые экологичные креветки...