Рецепт ЭЛЕШ, который навсегда изменит вашу игру в приготовление курицы
Рецепт татарского элеша с курицей
Ингредиенты Для теста: - Мука – 500 г - Яйцо – 1 шт. - Вода – 150 мл - Соль – 1 ч. ложка - Масло растительное – 2 ст. ложки Для начинки: - Курица (филе или бедра) – 500 г - Картофель – 3-4 шт. - Лук репчатый – 2 шт. - Соль, перец – по вкусу - Масло сливочное – 50 г Для заливки: - Бульон куриный – 200 мл - Лавровый лист – 1 шт. - Соль – по вкусу Инструкции: 1. Приготовление теста: - Просейте муку в большую миску, добавьте соль. - В отдельной миске взбейте яйцо с водой и растительным маслом. - Постепенно добавляйте яичную смесь в муку, замешивая упругое тесто...
Элеш с курицей очень сытно и вкусно
ХОТИТЕ УДИВИТЬ СВОИХ ДОМАШНИХ И ДРУЗЕЙ, ПРИГОТОВЬТЕ ЭЛЕШ С КУРИЦЕЙ. ЭТО ОЧЕНЬ СЫТНОЕ И ВКУСНОЕ И НЕ ЗАБЫВАЕМОЕ БЛЮДО, А САМОЕ ГЛАВНОЕ ОН ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО И БЫСТРО Для теста нужно: - Кефира 0,5 л. - Сода 1ч. ложка...