Тыкву можно использовать для приготовления разнообразных блюд: от вкусных супов и каш до пирогов и запеканок. Важно отметить, что тыква богата витаминами и минералами, а ее низкая калорийность делает ее ценным продуктом для здорового питания. Именно поэтому тыкву называют «последним овощем» в огороде — она не только украшает наши столы в осенне — зимний период, но и заботится о нашем здоровье. Ингредиенты: Тыква — 1 кг;сахар — 800 гр;лимон — 1 шт;корица в палочках — 1 шт;вода — 250 мл...

В этом году я как всегда экспериментировала с новинками в области сезонного консервирования.Как говорится, сначала переживаешь все лето как вырастить овощи,а потом думаешь над тем,чтобы все это не пропало и что из этого можно приготовить)) Для меня этот год стал урожайным,тыквы было столько,что не знала куда ее девать!Вкусная,сочная,сладкая,самое то для заготовок.И вот решила я попробовать приготовить этот чудо-джем,рецептом которого я и хочу с вами поделиться. Для джема нужно взять 1 кг тыквы,1 апельсин,1 лимон и 500 гр. сахара. Тыкву порезать небольшими кубиками,добавить 400 гр. сахара и оставить минут на 30, чтобы из тыквы выделился сок...