ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ Приготовление джема и варенья из ягод — очаровательный летний ритуал, к которому многие стремятся даже не ради гастрономических радостей, а для того чтобы осознать, что на дворе таки июнь, а в голове праздность. Когда мы решили, что будем готовить джем из клубники, сразу оговорили: это должен быть максимально простой рецепт, который бы не загрузил нас по уши хлопотами, а наоборот, позволил бы выпить бокал-другой вина, пока мы наблюдаем за жизнью духовки. Рецепт нашелся, чему мы очень рады...

Наложить такой джем на хлебушек, да побольше, или хотя бы на печеньку... И с чаем! (но можно и с молоком) - невероятно вкуснооо! И цвет красивый у этого джема получается! А делать? Я бы не сказала, что долго и сложно. Повозиться, конечно, чуть-чуть придёт, но оно того стоит 😋. Итак начнём. Клубнику моем и удаляем хвостики. Если клубника слишком крупная, режем её на части. Всю подготовленную клубнику делим на 2 части. Одну часть клубники превращаем в пюре, используя погружной блендер. Добавляем сахар и перемешиваем...