Сегодня печём пирог «Дружная семейка». Такое название он получил благодаря своей форме - пирог состоит из небольших булочек с начинкой. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, чтобы ваша выпечка была воздушной, мягкой и не черствела, а также, чем её лучше смазывать, чтобы она была румяной и без твёрдой корочки. ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко - 370 мл сахар - 100 г дрожжи сухие - 7 г соль - 0,5 ч.л. ванилин - 0,5 ч.л. сметана - 3 ст.л. желтки - 2 шт. сливочное масло (мягкое) - 120 г мука - 780-800 г Начинка: яблочное повило - 400 г Для смазывания: растительное масло - 4 ст...

Ностальгический пирог Дружная семейка с конфетами из 15 невероятных кусочков, совместно теплящихся в едином сладком блюде. Мягкая сладость, терпеливо ожидающая чаепитие, поспешит раскрыть вкусную начинку. Измените её по своему желанию, на фруктовый джем или варенье из запасов. Настоящая палочка-выручалочка родителей для генерации детской радости и веселой домашней атмосферы. Рецепт из минимума продуктов несложен, в чем предлагаем скорее убедится. Ингредиенты: Как приготовить: Заранее достаньте тесто из холодильника, слегка разомните его...