Как сделать дрожжевое тесто на йогурте. Подробный рецепт
Дрожжевое тесто на домашнем йогурте
Подойдёт для пирогов, пирожков, булочек, в качестве основы для пиццы и может использоваться как хлеб. Не черствеет, получается очень мягкое и хорошо поднимается. Ингредиенты: пшеничной муки (возможно больше или меньше), цельнозерновой муки (по желанию), домашнего йогурта, молока, сахара, Сухие дрожжи , Сливочное или подсолнечное масло , Разрыхлитель Способ приготовления: Приготовить опару: в стакане теплого молока смешать дрожжи и ложку сахара...
Если есть йогурт, готовлю на нем нежнейшее тесто, которое и пожарила и запекла...
Если вы ищите новый рецепт сдобного теста и хотите в этот выходной день испечь что-нибудь по-настоящему вкусное и очень нежное для своих домочадцев, то сегодня хочу вам предложить рецепт сдобных калачей, тесто на которые предлагаю завести на йогурте...