Пряники — хранители русских традиций кондитерского искусства. Сколько упоминаний о них встречается в старинных сказках и былинах! Помните у Пушкина в сказке «О рыбаке и рыбке»: «В палатах видит он свою старуху. За столом сидит она царицей, Служат ей бояре да дворяне, Наливают ей заморские вины, Заедает она пряником печатным». Да, пряники были популярны тогда особенно и считались праздничным лакомством. Простые люди ели их не часто. А в наше время пряники, наоборот, можно назвать самым доступным и популярным продуктом к чаю...

Знают даже дети, что купить пряники можно в любом кондитерском отделе, а вот то, что их можно очень просто приготовить из кефира и сметаны – даже далеко не все взрослые люди. Рецепт действительно очень простой и достоин внимания – эти пряники покорят своим вкусом всех! Вы же любите пряники? Жду ваши ответы в комментариях под статьей! Список продуктов: · кефир 250 мл; · сметана 1 ст. л.; · желток 2 шт.; · растительное масло 50 мл; · сахар 150 гр.; · щепотка соли; · сода 1 ч.л.; · мука 600 гр.; · белок 2 шт...