Драники картофельные жареные на сковороде «По-Ивлевски» Картофельные драники – популярное блюдо белорусской национальной кухни. По многочисленным просьбам своих подписчиков шеф-повар Константин Ивлев делится фирменным рецептом приготовления картофельных драников...

Шеф Константин Ивлев поделился с подписчиками рецептом драников с копченостями. Привычное блюдо получается особенным и необычным на вкус. Ингредиенты: Картофель — 3 шт.;яйца — 5 шт.;крахмал — 1 ст. л.;бекон нарезной — 200 г;зеленый лук — 30 г;растительное масло — 100 мл;сметана — 70 г;майонез — 50 г;огурец — 100 г;чеснок — 1 зубчик;лук-резанец (шнитт-лук) — 5 г. Способ приготовления: 1. Нарезаем картофель тонкими кусочками, а затем мелкой соломкой. 2. Бекон и ½ порции лука режем тонкими кусочками...