Всех приветствую хочу поделиться с вами рецептом соуса Дор-Блю. Соус который может подходить ко многим блюдам. Вы можете добавлять его в пасты, наносить на пиццу, подавать с различными закусками ( гренки, картофель фри, луковые кольца) , хорошо сочетается с фруктами —Выход соуса 700 грамм (Вы также можете уменьшить раскладку) 1️⃣Ставим подогреваться 500 мл сливок, на медленный огонь 2️⃣Разламываем 200 грамм сыра с плесенью...

Это мое любимое блюдо, которое можно приготовить из мидий. Сама по себе я не являюсь фанаткой замороженных мидий из супермаркета, по моему вкусу они имеют какой-то неприятный привкус моря в отличии от свежих...