146 читали · 5 лет назад
Запеченная курица по рецепту Дарьи Донцовой
Впервые рецепт был опубликован в книге Дарьи Донцовой "Кулинарная книга лентяйки". Низкокалорийное, сочное, нежное куриное мясо и замечательная хрустящая корочка сверху. Вдобавок блюдо готовится очень просто и требует минимум усилий и времени! Секрет приготовления данного блюда соль, на которой запекается курица. Соль поглощает пары воды в духовке и из-за этого курица запекается в очень сухом воздухе. Сочетание высокой температуры и сухого воздуха позволяет получить хрустящую корочку и сочное мясо...