Одним из наиболее любимых блюдом у сибиряков считаются пельмени с куриным фаршем, рецепт их приготовления довольно прост. Важно лишь выбрать качественные ингредиенты. Многие люди не задумываются над тем, что питательный полуфабрикат приносит пользу организму. Пельмени с бульоном из курицы прекрасно согревают, снимают нервное напряжение, повышают настроение. Исключительно самостоятельно следует готовить куриные пельмени, рецепт будет включать качественный свежий фарш и тесто, замешанное на правильной муке...

Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня я собрался с духом и, наконец, решил приготовить домашние пельмени. Не очень люблю возиться с тестом, но когда вспомнишь результат такой работы - энтузиазма немного добавляется...

Сегодня мы с вами приготовим пельмени с куриной начинкой! Домашние сливочные пельмени с курицей получаются очень нежными и сочными. Приятного вам аппетита! Для приготовления я использовал: Тесто: Мука пшеничная - 340гр Яйцо куриное - 1шт Вода - 120мл Соль - 7гр Начинка: Куриное филе - 2шт Сливки 20% - 1 стакан Соль, перец по вкусу По желанию смотрите видео версию процесса приготовления пельменей с куриной начинкой - https://youtu.be/NhuQQDaQEcQ Тесто я вымешивал в хлебопечке, но вы можете замесить его руками...