Разумеется легче приобрести магазинные сырки, но в них прибавляют растительный жир, консерванты и заменители. Творог - весьма полезная продукция, а в покупных изделиях его польза очень понижается. Творожные сырки изготовить у себя дома несложно. Они неопасны для детей и приготовляются крайне быстро. Общие принципы приготовления Сырки изготавливают из творога различной жирности и масла. Творожная масса становится плотной, а изделие держит форму с гладкой текстурой. Тогда плоскость сырков можно накрыть ровненькой и привлекательной глазурью...

Готовя их дома, вы можете сделать их более богатыми и более здоровыми – в зависимости от жирности творога: чем жирнее творог, тем богаче вкус. Однако они будут вкусными даже из обезжиренного творога. Еще один плюс приготовления глазированных сырков в домашних условиях заключается в том, что вы можете приготовить их много и хранить в морозилке в течение нескольких недель, а затем разморозить в общей камере холодильника прямо перед едой. Лично для меня нет ничего лучше простого ванильного вкуса или вкуса какао – рецепт такой же простой, как и вкусный...