2 года назад
Как приготовить домашнюю пасту: лучшие советы и рецепты
Если вы когда-нибудь пробовали домашнюю пасту, то вы, наверняка, знаете, что это намного вкуснее, чем паста из магазина. Но многие люди считают, что приготовление домашней пасты является сложным и трудоемким процессом. Однако на самом деле это не так - приготовление домашней пасты может быть простым и увлекательным занятием, которое даст вам возможность наслаждаться неповторимым вкусом домашней пасты в любое время. В этой статье мы поделимся с вами несколькими советами и рецептами, которые помогут вам приготовить домашнюю пасту...
Рецепт домашней пасты
Замешивание и выдержка теста занимают в общей сложности 40 минут. Раскатывание и нарезка теста занимает еще 10-20 минут, в зависимости от того, какой формы вы выбрали пасту. Кстати, о помощниках, неплохо иметь их несколько, особенно если вы вручную раскатываете тесто с помощью валика для макарон. Приготовив пасту, вы можете сразу приготовить ее, подсушить или заморозить на потом. Когда вы будете ее готовить, помните, что домашняя паста готовится гораздо быстрее, чем сушеная паста, которую вы покупаете в магазинах...