Итак, подготовим все необходимые продукты для свиного паштета и приступим к приготовлению. Ингредиенты
Свиная лопатка — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1/2 шт.
Сливки — 200 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Перец горошком — 5 шт.
Специи для свинины — 1 ст.л.
Растительное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Как приготовить вкусный паштет из свинины Для начала промойте мясо, поместите в сотейник, залейте водой, добавьте лавровый лист, перец горошком и соль, доведите до кипения на сильно огне, снимите пену и варите на умеренном огне около 50-60 минут...
Мой паштет из свинины получается очень вкусным: все, кто его пробовал остались довольны и просили добавки. Так что с уверенностью могу вам этот рецепт рекомендовать. Он очень простой, тут мало ингредиентов, но результат вас точно порадует. Ингредиенты: мясо лук морковь печень говяжья масло сливочное соль специи зелень растительное масло вода Для этого паштета берем хороший кусок свинины, с минимальным количеством сала. Нам понадобится 200-250 гр. Режем мясо небольшими кусочками и укладываем в кастрюлю или казанок...