24 тыс читали · 4 года назад
Всё лето готовлю мороженое «Пломбир»: из двух продуктов и без мороженицы (делюсь рецептом)
Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом самого простого сливочного мороженого «Пломбир» в домашних условиях. Всего 2 ингредиента и 5 минут Вашего времени и Вы получите лакомство из сливок и сгущенки. Кроме того, Вы узнаете, как правильно и сколько взбивать жирные сливки 33 процента дома для мороженого миксером - мои секреты и советы. Рецепт: Сливки 33-35% - 500 мл Сгущенное молоко – 370 грамм (1 банка) Вафельные коржи – по желанию ПРИЯТНОГО...
6919 читали · 2 года назад
Пломбир за 5 минут (+время на заморозку). Без перемешивания. Без мороженицы. Без яиц. Настоящее домашнее мороженое. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня готовим домашнее мороженое из сливок и сгущенки (это упрощенная версия классического пломбира. В данном рецепте отсутствуют яйца, соответственно отпадает необходимость их термической обработки, что значительно ускоряет общий процесс приготовления. Готовится оно очень легко и быстро (буквально за 5 минут.). Прелесть этого рецепта ещё и в том, что его не нужно периодически доставать и перемешивать в процессе замораживания (в нём не образуются кристаллики льда). ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила...