🍇 Ты хоть раз пробовала настоящую далму? Ту, что томится в кастрюле, пропитываясь специями, любовью и солнцем? А я вот решилась — и знаешь, это одна из тех вещей, после которых уже нельзя вернуться к "голубцам по-быстрому". Сегодня покажу тебе три проверенных варианта начинки, расскажу все тонкости и покажу, как не пересушить и не переварить это сокровище восточной кухни. 🍴 Ты хоть раз ловила себя на мысли, что обычные голубцы — это скучно? А вот долма в виноградных листьях — совсем другое дело: аромат Востока, нежность начинки и праздничный вкус даже в обычный день...

Долма - это популярное ближневосточное блюдо из овощей, фаршированных смесью риса, трав и специй. Это блюдо может быть приготовлено из различных овощей, включая виноградные листья, баклажаны, цуккини и перец. Вот рецепт долмы с виноградными листьями: Ингредиенты: - 1 банка виноградных листьев, промытых и осушенных - 1 чашка длиннозерного риса - 1 большая луковица, мелко нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельчить - 1/2 чашки рубленой свежей петрушки - 1/4 чашки измельченной свежей мяты - 1/4 чашки...