Вот мой фирменный рецепт маринованных опят! Уже много лет мариную только по этому рецепту. Кто не попробует, сразу же рецепт берет. Уж очень они вкусные! Вот как я их делаю! Опята перебираю, хорошенько мою и ставлю варить в соленой воде. Грибы варить примерно минут 25-30. Затем промываю холодной водой. Лучше взять сито и в нем мыть. Грибы промываем обязательно! Чтобы они были светленькие и красивенькие, не было мутного маринада. Грибы откладываю в сторону и начинаю варить маринад. На литр воды нам понадобится: 1 ст...

Опята маринованные Из всех известных мне рецептов самый быстрый, без лишних движений))) Оптимальный баланс уксуса, соли и сахара в маринаде удовлетворит вкус как тех, кто любит покислей да посолоней, так...