Да, я тоже его приготовила – популярный сейчас дубайский шоколад! И получилось очень-очень вкусно! В этом рецепте я покажу классический вариант приготовления шоколада с хрустящей начинкой, а также мой вариант дубайского шоколада с нежной начинкой. Какой же мне понравился больше всего? Узнаем прямо сейчас! Начинка: тесто катаифи – 50 г сливочное масло – 10 г белый шоколад – 40 г фисташковая паста – 60 г Для узора: белый шоколад – 20 г жёлтый гелевый краситель – несколько капель Для корпуса из шоколада:...

Представьте: вечер, за окном дождь, а в руках у вас чашка горячего чая и кусочек нежного, тающего во рту шоколада. Но что, если этот шоколад – ваш, приготовленный собственными руками? Кажется сложным? На самом деле, домашний шоколад – это не только вкусное лакомство, но и настоящий творческий процесс, который доступен каждому. Для приготовления натурального...