Я впервые приготовила этот рецепт сыра для себя. Люблю простые быстрые рецепты, а особенно те, что обходятся недорого.  Но мои домашние распробовали этот сыр и так полюбили его, что теперь воюют, кто первый будет снимать пробу🥊🥊😄 Да, действительно, он очень вкусный, и, в отличии от магазинных сыров, здесь мы сами регулируем вкус, добавляя те или иные специи. Хотя лично я люблю без ничего, добавляю лишь щепотку соли.  В конце, уже готовый, могу полить льняным или оливковым маслом и слегка посыпать сухим тимьяном или укропом...

Жирность сыра (как и других продуктов) имеет критическое значение при панкреатите. И изготовление простого домашнего сыра поможет нам держать под контролем этот столь важный при диете фактор. Сделать вкусный сыр можно используя минимальный набор продуктов...