Хотим рассказать вам об одном вкусном и сытном грузинском блюде- лобио из баклажан. Это блюдо отлично подходит тем,кто на диете. Блюдо готовится приблизительно минут 40,а вкус...словами не передать! Итак ,давайте приготовим вкусное лобио. Ингредиенты для его приготовления: Готовим на 5 порций: баклажаны-два штуки фасоль (можно консервированную) -1,5 стакана чеснок-три зубка растительное масло-столовая ложка лук репчатый-одна штука петрушка-150 грамм сухие специи-по вкусу соль-по вкусу черный молотый перец-по вкусу Способ приготовления: Баклажаны вымыть и нарезать их кубиками...

Очень недорогой по стоимости, низкокалорийный рецепт лобио, который подойдет для обеда, ужина, даже, если вы держите пост - подойдет. По остроте ориентироваться на свой вкус, у меня получилось средней остроты (я добавляла перчик) Ингредиенты: Красная фасоль (сорт "бордо") - 300гр Болгарский перчик - 1шт (по желанию) Красные томаты - 1шт Кинза - 1 пучок Лук - 1 шт Чеснок - 1,5 зубчика Грецкие орехи - для украшения Специи: соль, черный перец, хмели-сунели Пошаговый рецепт приготовления: Приступаем к приготовлению нашего блюда! Шаг 1: подготовка Промываем красную фасоль под проточной водой...