Мы столкнулись с тем, что часто нам звонят мамы и говорят, что педиатр посоветовал начинать мясной прикорм с крольчатины и спрашивают, как готовить пюре и с какого месяца начинать давать мясо. Так что мы решили написать инструкцию. Начинать давать мясное пюре надо с 6-7 месяцев. Полную таблицу прикорма можно посмотреть здесь. Начинайте с порции в 3–5 г (это 1/2 чайной ложки), постепенно доводя размер до 100 г к одному году. Итак, рецепт: Филе кролика -200-300 гр Масло - 1 ч.л. Готовим: Мясо тщательно промыть, очистить от жилок, пленки...

Нам понадобятся: Кролик—70 гр. Брюсельская капуста—3 шт. Цветная капуста — пару соцветий. Овощи я предпочитаю вымачивать, заливаем холодной водой и даем постоять минут 30. Отвариваем мясо кролика в первой воде минут 15. Воду сливаем, а мясо разбираем на волокна...