Дорогие мои, давайте на минутку закроем глаза и представим себе, как вы сидите в уютном испанском кафе, где свежеприготовленные чуррос только что достали из горячего масла. Хрустящая корочка, нежное тесто, а добавьте к этому горячий шоколад, который нежно обнимает каждый кусочек. Ах, как же хочется тут же заняться приготовлением этого лакомства у себя на кухне! Чуррос — это больше, чем просто вкусняшка. Каждое угощение несет в себе кусочек истории. Существует несколько теорий их происхождения. Некоторые...

Чуррос – это довольно простая, но изумительно вкусная выпечка испанского происхождения, которая имеет очень характерный внешний вид, поскольку изготавливается в форме длинных рифленых палочек – прямых или же согнутых в виде аппетитных подковок...