Чуррос — это хрустящие, золотистые палочки, обжаренные до совершенства и посыпанные сахаром. Они идеально дополняют чашку горячего шоколада. В этой статье мы расскажем, как легко приготовить эти испанские сладости дома и поделимся секретами идеальных чуррос. Чуррос — это не только вкусное лакомство, но и отличная возможность провести время на кухне с семьей или друзьями. Следуя нашим рецептам, вы сможете приготовить идеальные чуррос, которые порадуют вас и ваших близких. Чуррос имеют долгую историю, которая начинается в Испании и Португалии...

После моего видео, где я показала, как мой муж Марко готовит чуррос, многие меня попросили написать рецепт. Сегодня расскажу о главном секрете, без которого чуррос не получатся, а также простой рецепт, как приготовить, не имея специального аппарата. Именно так их готовит Марко. Вообще, есть две главные вещи для приготовления чуррос. 1. Иметь аппарат для чуррос. Он сделан из металла. Чуррос на выходе получаются в форме палочек-звезд и падают прямо в раскаленное масло. Аппарат называется «churrera»...