Сложность блюда: ★ ★ ☆ ☆ ☆ Время приготовления: 10 минут #десерт Сегодня покажем домашнюю версию печенья Чоко Пай. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Глазурь: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто замешивается быстро поэтому сразу включаем духовку на 170 градусов. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. В миске смешиваем яйцо, сахар, соль и ванилин. Взбиваем миксером пару минут до однородности. Теперь добавляем мягкое сливочное масло, вливаем молоко и перемешиваем миксером буквально 10 сек. Добавляем чайную ложку разрыхлителя (это 5 г...

Ингредиенты: • Песочное печенье: • Яйцо – 1 шт. • Сливочное масло – 180гр. • Сахарная пудра – 80 гр. • Мука – 310 гр. • Соль • Разрыхлитель – 05 ч.л. Начинка: • Желатин – 6 гр • Вода для желатина 20 мл. • Сахар - 110 гр. • Вода для сиропа - 30 мл • Лимонная кислота – 0,5 ч.л. ( или 1 ст.л. лимонного сока) • Шоколад – 300 гр. Приготовления: 1. Масло соединяем с яйцом, добавляем сахарную пудру, немного венчиками вмешиваю в масло пудру, чтоб она не разлетелась по всей кухне. И теперь объединяем все до однородности...