Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо "Чизкейк из рикотты". Попробуйте обязательно, не пожалеете. Ингредиенты: 1 шт. Яйцо 45 г. Масло сливочное 30 г. Сахар 1 ч.л. Разрыхлитель 500 г. Сыр рикотта 110 г. Сахар 1 стручок Ваниль 3 шт. Яйцо по вкусу Цедра лимона 30 мл. Сок лимонный Шаги: Для начала приготовим тесто для основы. Размягченное масло, сахар и яйцо взбить миксером до однородной массы. Всыпать к массе постепенно муку, и вымешать руками мягкое и гладкое тесто. Завернуть готовое тесто в пленку и оставить в холодильнике на 30 мин...

Чизкейк, пожалуй, мой любимый десерт. Я делала его по разным рецептам из разных ингредиентов: маскарпоне, творожный сыр, творог, сливки и даже сыр омичка (что кстати очень даже было вкусно) но буквально несколько месяцев назад открыла для себя рецепт оптимальный, он получается нежнейший, в меру сладкий и пожалуй он идеален! сверху в виде эксперимента заливала вишней в желе - вкусно,с кислинкой в этот раз сделала с тыквенным пюре - потрясающи нежно. настоятельно рекомендую к приготовлению, не...