Предстоят посиделки с друзьями и пиво уже в холодильнике? Надо что-то соорудить из закусок, правильно? Вот в такие моменты я обычно и вспоминаю простой рецепт чипсов на сковороде. Пара минут и готово. Ингредиенты: Картофель...

ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 1. Картофель хорошенько промойте щеточкой и нарежьте тонкими ломтиками Шаг 2 2. Если время позволяет, то залейте порезанный картофель водой и добавьте 3 столовые ложки соли. Оставьте на полчаса. Затем просушите. Если времени нет, то ничего и не делаем, посолим уже готовые чипсы. Шаг 3 3. В глубокую сковороду влейте масло. Оно должно заполнять сковороду на 2,5 см от дна. Хорошенько разогрейте на большом огне. Нужную температуру можно проверить двумя способами. Вкиньте маленький кусочек хлеба, он должен стать золотисто-коричневым через 10 секунд...

Часто балуете себя чипсами из универмага? А состав этих чипсов Вы читали?! Вы вообще уверены, что едите именно хрустящий картофель?! Задумались?) Не переживайте, Вам не придётся отказываться от любимого лакомства - просто приготовим домашние НАТУРАЛЬНЫЕ картофельные чипсы! 😉 Много времени это не займёт, а пользы будет куда больше, чем от покупного аналога. ☝️ Для приготовления потребуется: 1. Картофель (лучше молодой) - 6 шт.; 2. масло растительное - 300 мл; 3. соль, любимые специи, сушёная зелень - по вкусу...