9455 читали · 5 лет назад
Рис с овощами.Вкусный и простой рецепт.
В гостях попробовали это блюдо и были в восторге.Теперь этот рецеп в моей копилке. Невероятная вкуснятина, словами не передать. Попробуйте обязательно. У меня рис круглый, промываем рис 2 раза. Баклажан нарезаем кубиком,добавляем к нему соль, заливаем водой, промываем и отжимаем руками. Нарезаем свинину, болгарский перец, морковь и лук. Обжариваем мясо на сковороде на растительном масле до румяного цвета, добавляем приправы к шашлыку, у меня она без соли, добавляем соль и черный молотый перец, перемешиваем, добавляем овощи и помидоры натертые на крупной терке без кожуры...