А зря мы стали забывать про этот овощ, очень зря. Черная редька - самая полезная! Вкус у нее ярче и острее, чем у зеленой, поэтому многие ее не любят, но именно эта острота редьки - полезна. Ее придает высокое содержание эфирных масел...

Богатый витаминами, хрустящий, слегка острый, со специфическим, но удивительным вкусом — именно так можно охарактеризовать салат из черной редьки! Это прекрасная добавка к мясу, жаркому, гуляшу или жареной птице особенно в это время года! Узнайте, как приготовить салат из черной редьки! Салат настолько хорош, что его можно есть каждый день! Это не только не навредит фигуре, но, более того, поможет здоровью. Готовить его очень просто и недорого, особенно сейчас, когда сезон редьки. Прекрасно сочетается со многими блюдами, особенно с мясными, например, с котлетами из фарша...