Чеченское НАЦИОНАЛЬНОЕ блюдо "Ч1ЕПАЛГАШ" | ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ очень вкусных лепешек с творогом!
Ленивый хачапури: вкусная сытная лепёшка на сковороде
Если надо что-то быстро приготовить, хоть на завтрак, хоть на любой другой приём пищи, это универсальный рецепт. Преимуществ в нём предостаточно. Для меня лично главное из них заключается в том, что это вкусно, сытно и просто. Настолько просто, что я позволила себе приготовить это блюдо не у себя на кухне, а на, кухне в номере "люкс", где мы отдыхаем вот уже шестой день. Более того, приготовить ленивый хачапури можно будет при желании даже в походных условиях. Достаточно иметь базовые продукты...
Приготовила ленивый «хачапури» из банального лаваша (рецепт вкуснятины на завтрак)
Как готовить: Берем 1 лист лаваша, сворачиваем его в рулет и нарезаем на узкие полоски. В отдельную миску разбиваем 3 яйца и вливаем 3 столовых ложки молока. Солим яйца по вкусу и добавляем нарезанный укроп. Перекладываем в миску со взбитыми яйцами нарезанный лаваш. Лаваш перемешиваем. Сковороду смазываем растительным маслом и половину лаваша. Равномерно распределяем по дну сковороды. Поверх лаваша выкладываем 100 граммов творога...