Готовим с детьми – необычный суп из чечевицы с кокосовым молоком
Чечевичный суп с кокосовым молоком — питательный и ароматный рецепт
Чечевичный суп с кокосовым молоком — питательный и ароматный рецепт Этот чечевичный суп с кокосовым молоком — идеальное блюдо для тех, кто хочет вкусно и сытно поесть, не затрачивая много времени на приготовление. Лёгкий аромат специй и нежная текстура кокосового молока делают его настоящим кулинарным шедевром, подходящим для всей семьи. Этот рецепт рассчитан на 4–6 порций и готовится всего за 40 минут.
Ингредиенты:
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 луковица, нарезанная
• 2 зубчика...
Готовим суп из чечевицы на кокосовом молоке
Вкусный и питательный чечевичный суп для семейного обеда Ингредиенты: · пол стакана красной чечевицы · 1 красный лук · 1 стакан кокосового молока · 1 ч.л. куркумы · 2 ст.л. масла Гхи (рецепт читайте тут или замените сливочным) · пол ч.л. зиры · пол ч.л. кориандра · половинка перца чили · 2 зуб. чеснока · 3 см имбирного корня · соль по вкусу Приготовление: 1. В кастрюле слегка прижариваем чечевицу вместе с куркумой без масла. Заливаем 2 стакана кипятка. Варим на слабом огне около 20 мин...