18,2 тыс читали · 2 года назад
Как вкусно приготовить птицу: 7 преимуществ легких белковых блюд, оригинальный рецепт и лучшие гарниры к курице и индейке
Всем привет! Продолжаем предновогодний марафон идей и приятных простых материалов без "сухой науки". Вы знаете, наше питание прекрасно тем, что, когда произносишь слова "мясо", "рыба" или "курочка", все радуются. Белок - еда позитивная, я не раз об этом говорила. Причем он положительно влияет не только на эмоциональное состояние, но и на качество сна. А глубокий и продолжительный сон - залог здоровья, нормального пищевого поведения и спокойного кортизола. Некоторые мои читатели наверняка намерены...
11,5 тыс читали · 3 года назад
Чесночная курица. Один из моих самых любимых рецептов приготовления птицы на сковороде.
Сегодня мне бы хотелось поделиться с вами одним незамысловатым рецептом приготовления курицы на сковороде. Несмотря на простоту, блюдо получается очень аппетитным, вкусным и ароматным. Моим такая жареная курочка очень нравится. Принцип приготовления схож с рецептурой "цыпленка-табака", все делается практически идентично. Поначалу даже так и хотел рецепт озаглавить, только добавить приставку "по-дилетантски", но потом передумал. Ибо обязательно найдутся критики и ткнут - у тебя сковорода не та, специи не те используешь, да и цыпленка надо поменьше, а не этого бройлера-переростка...