Быстрые овощные закуски – одни из самых популярнейших застольных блюд, которые можно оперативно «сообразить» к столу до прихода нежданных, но очень ожидаемых гостей. Если зимой нас спасают вкусные маринованные заготовки в баночках, то летом хочется чего-нибудь посвежее да полегче! Например, эти быстрые маринованные помидоры – просто симбиоз летних ароматов и вкусов базилика, чеснока, свежей зелени и оливкового масла. Только в теплый период можно так мариновать помидоры, когда они еще настоящие, сладкие,...

Закуска очень быстрая, побила все мои рекорды по скорости приготовления. Получается вкуснейшая, съедается моментально, когда бы не поставили на стол. Показываю, как приготовить закуску из помидоров на скорую руку. Мои самые быстрые помидоры в маринаде. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Помидоры берем любые. Режем на дольки, отправляем в миску. Режем репчатый лук полукольцами. Отправляем к помидорам. Дальше петрушка и укроп. Если есть желание сделать поострее, добавляем острый перчик Чили...