Мы все это ели и нам казалось так вкусно! С этой подливкой все летело только так. Если вы тоже помните ту знаменитую томатную подливу для котлет из столовой и давно ищете рецепт, то вы заглянули в правильное место. Это именно она! И она получается быстро и вкусно. 1. Разогреть на слабом огне в сотейнике растительное масло, растопить в нем сливочное. 2. В растопленное масло выложить муку и быстро-быстро начать мешать вилкой или лучше венчиком. 3. Добавить томатную пасту и снова быстро мешать буквально 10 секунд...

Многие до сих пор не разгадали секрет легендарной подливки из столовой. Почему-то вкус у нее уникальный и такой родной одновременно. Да и подходит эта подливка ко всему. Захочется повторить ее дома — вот и рецепт, на который уйдет 15–20 минут. Никакого секрета в столовской подливке на самом деле нет, передает портал Nrnews.ru. Для нее понадобятся 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. муки с горкой, 300 мл воды, 1–2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. сахара, соль, специи по вкусу и растительное масло для жарки...