Всем улыбок и душевного тепла ＼(⌒▽⌒) Сегодня представляю вам рецепт самого вкусного и бюджетного крема. Его можно использовать для тортов и пирожных. Для приготовления вам понадобится 10 минут времени. Итоговая стоимость 40 рублей за 470 грамм. Яйца я покупаю в магазине "Красное & белое". Там категория С1 стоит 50 рублей. Тогда как в "Пятерочке" и "Магните" минимальная цена — 66 рублей. Сахар куплен в "Магните". Стоимость за 1 кг — 80 рублей. Белковый крем у меня ассоциируется с детством. Тогда любимым угощением были трубочки с этим кремом...

Я долго не могла с ним подружиться. То желток предательски проскальзывал. То сахара было маловато. То, постояв немного, он начинал подтекать. И я каждый раз оставляла попытки приготовить воздушный белковый крем, который называют меренгой. Но ведь это любимый мой десерт. Я люблю его больше всех остальных. И, плюс ко всему, не привыкла сдаваться. Вот и стала искать свой способ приготовления белкового крема. Нашла. И делюсь с теми, кто учится и находится только в начале пути. Чем выгоден этот рецепт крема Первое, что скажу в ответ – это беспроигрышный вариант во всех отношениях...