273 читали · 4 года назад
Слоеные булочки с корицей и медом
ИНГРЕДИЕНТЫ Слоеное тесто 500 г Молотая корица 2 столовые ложки Сахар 2 чайные ложки Мед 5 столовых ложек ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Положите пласт размороженного слоеного теста на разделочную доску и немного раскатайте, чтобы получился прямоугольник. 2. На поверхность теста аккуратно кладем мед и размазываем по всей площади тонким слоем, затем посыпаем молотой корицей и сахаром. 3. Скатываем аккуратно тесто в рулет...
69,7 тыс читали · 2 года назад
Синнабон - знаменитые булочки с корицей и кремом. Настолько вкусные, что остановится на одной просто невозможно
Рецепт знаменитых булочек с корицей и кремом! Ароматные и очень вкусные! Сдобное тесто: В тёплом молоке растворяю дрожжи и 1 ст.л. сахара. Оставляю на 10 минут. К яйцам всыпаю оставшийся сахар и соль. Взбиваю венчиком. Вливаю дрожжевой раствор, и растопленное сливочное масло. Всыпаю муку и замешиваю тесто. Вымешиваю, пока тесто не начнёт отходить от стенок миски. Стол дополнительно присыпаю мукой и вымешиваю 5-10 минут пока тесто не перестанет прилипать к столу. Если тесто всё же прилипает, можно добавить муку...