Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Ароматные чесночные пампушки - это идеальное дополнение к горячему борщу и не только! Если вы никогда их не готовили и не пробовали, сделайте обязательно, тем более что для этих закусочных булочек требуется самое обычное постное дрожжевое тесто без яиц и молока. Традиционно тесто можно замесить руками или поручить эту работу миксеру или хлебопечке. Пошаговый рецепт: Вливаем в чашу 250 мл теплой, но не горячей воды, добавляем 5 г сухих или 15 г свежих прессованных дрожжей, 5 г соли и 25 г сахара...

Ароматные чесночные булочки из дрожжевого теста в духовке Эти булочки – прекрасное дополнение к супу, салату или просто как вкусная закуска! Воздушное дрожжевое тесто, пропитанное ароматным чесночным маслом, никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: Для теста: Мука — 500 г (пшеничная, высшего сорта) Молоко (или вода) — 250 мл (теплое) Дрожжи сухие — 7 г (или свежие прессованные — 25 г) Сахар — 1 ст. ложка Соль — 1 ч. ложка Яйцо — 1 шт. Сливочное масло (растопленное) — 50 г Для чесночной заливки:...