Булочки нежные, мягкие, как в детстве! Именно такая выпечка у нас ассоциируется с прекрасным прошлым, многие помнят их из детского сада. Но на самом деле это настолько простой рецепт булочек, что просто невозможно удержаться и не повторить этот маленький шедевр! Булочки получаются воздушные, румяные, с хрустящей карамельной сахарной корочкой, очень вкусно. А вы помните такую выпечку, чем она отличается, по вашему мнению? В любом случае, советую! Они просто бесподобно вкусные. Внизу ваш ждет еще и видео рецепт, удачной выпечки! Ингредиенты: Нежные сахарные булочки, как в детском садике...

Эти сладкие булочки не оставят равнодушным ни одного ценителя сладкой выпечки. Я попробовала этот рецепт совершенно случайно, но сейчас стала его постоянно использовать. Детям очень нравятся такие булочки. Могут съесть их с чаем достаточно большую порцию, а я и рада. 1. Для опары нагрела молоко. Строго! Кипятить его нельзя! 2. Добавила в молоко сухие дрожжи. 3. Добавила сахар в массу. Перемешала венчиком. 4. Ввела яйцо. 5. Добавила сливочное масло в опару и перемешала. Я заранее достала сливочное масло из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры...